شبكة تطوير نت
مرحبا بك زائرنا الكريم نرجوا ان تكون بخير يسر ادارة المنتدى ان تقوم بالتسجيل او تسجيل الدخول
شبكة تطوير نت
مرحبا بك زائرنا الكريم نرجوا ان تكون بخير يسر ادارة المنتدى ان تقوم بالتسجيل او تسجيل الدخول
شبكة تطوير نت
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

شبكة تطوير نت


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالادارةالتسجيلدخول

 

لا تأسفنا على غدر الزمان لطالما رقصت على جثث الأسود كلابَ …
لا تحسبن برقصها تعلو على أسيادها … تبقى الأسود أسودا وتبقي الكلابَ كلابَ..

 

 طريقة عمل سمبوسك البطاطس الحارة من مطبخي

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
مودي
عضو متقدم بسرعا
عضو متقدم بسرعا
مودي


تاريخ التسجيل : 29/05/2011
العمر : 28

طريقة عمل سمبوسك البطاطس الحارة من مطبخي  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل سمبوسك البطاطس الحارة من مطبخي    طريقة عمل سمبوسك البطاطس الحارة من مطبخي  I_icon_minitimeالأربعاء يوليو 27, 2011 8:38 am


طريقة عمل سمبوسك البطاطس الحارة من مطبخي وبالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرحبا اخواتي كيف حالكم ان شاء الله تمام

جايبه لكم اليوم طبق من أطباق منال العالم وهو سمبوسك البطاطس الحاره رائع بمعنى الكلمه ..,

جربوووه وأحكمو ..

نبدأ على بركة الله

المقادير :

العجنية :-

3 كأس دقيق .. ملعقه صغيره ملح .. ربع ملعقه صغيره كمون ..ربع ملعقه صغيره بابريكا ..
كأس حليب
نص كأس زيت ذرة

الحشوة :
ملعقه كبيره زيت
حبة متوسطة بصل مفروم
ملعقه كبيره زنجبيل مفروم
2 فص ثوم مهروس
3 حبة بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة
ملعقه صغيره كزبرة جافة
نص ملعقه صغيره كركم
ملعقه صغيره بهارات الكارى
ملعقه صغيره ملح
ربع ملعقه صغيره فلفل أسود
ملعقه صغيره بابريكا
ملعقه صغيره شطة
للقلى : زيت ذرة


- لتجهيز العجنية : خلط مكونات العجنية مع بعض حتى نحصل على عجنية متماسكه ونتركها لكى ترتاح لمدة 30 دقيقة ..







يقلب البصل مع الثوم والزنجبيل حتى يصفر لونه





إضافة البهارات مع التقليب حتى يأخذ البصل لون البهارات





أضافة البطاطس المقطعة مكعبات صغيرة مع نصف كأس ماء وتترك حتى تستوى ..,









وهنا بعد ما أستوت ..





تفرد العجنية وتقطع إلى دوائر وتحشى بالحشوة ..










وتقلى فى الزيت الحار حتى تأخذ لون ذهبى وتقدم ..



طريقة عمل سمبوسك البطاطس الحارة من مطبخي  9bd77a4870cd8904cf268da222c5dd79


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
عضو مفجر الساحة (ملك المنتدى)
عضو مفجر الساحة (ملك المنتدى)



تاريخ التسجيل : 15/05/2011
العمر : 29
الموقع : شبكه تظوير نت

طريقة عمل سمبوسك البطاطس الحارة من مطبخي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل سمبوسك البطاطس الحارة من مطبخي    طريقة عمل سمبوسك البطاطس الحارة من مطبخي  I_icon_minitimeالجمعة سبتمبر 02, 2011 4:22 pm

بارك الله بيك على الاطلالة الرائعة وعلى طرح المتقن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dnet1.yoo7.com
نوودي
عضو جديد
عضو جديد
نوودي


تاريخ التسجيل : 02/10/2011

طريقة عمل سمبوسك البطاطس الحارة من مطبخي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل سمبوسك البطاطس الحارة من مطبخي    طريقة عمل سمبوسك البطاطس الحارة من مطبخي  I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 14, 2011 10:40 pm

يم يم شكراااا اخي على المووضوع النااايس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ـالحربي
عضو جديد
عضو جديد



تاريخ التسجيل : 23/10/2011

طريقة عمل سمبوسك البطاطس الحارة من مطبخي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل سمبوسك البطاطس الحارة من مطبخي    طريقة عمل سمبوسك البطاطس الحارة من مطبخي  I_icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 25, 2011 7:05 pm

شكرآ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الامبراطور
المدير العام
المدير العام



تاريخ التسجيل : 01/01/2012
العمر : 26

طريقة عمل سمبوسك البطاطس الحارة من مطبخي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل سمبوسك البطاطس الحارة من مطبخي    طريقة عمل سمبوسك البطاطس الحارة من مطبخي  I_icon_minitimeالأحد فبراير 12, 2012 5:48 am

شكرااا علي الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل سمبوسك البطاطس الحارة من مطبخي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة تطوير نت :: الترفية :: مطبخ صقر الشمال-
انتقل الى: